Ta passion est forte. Ton Cookies Business/Biscuiterie l’est-il aussi ?

MASTERCLASS OFFERTE



Comment poser les fondations d’un cookies business/biscuiterie artisanal stable et épanouissant ?



Ton cookie artisanal est bon, voire délicieux, mais il ne se vend pas, ou trop peu... et ça te frustre.

 Ton produit n’est pas en cause. Ce sont plutôt certaines habitudes du quotidien qui, sans que tu t’en rendes compte, créent de l’instabilité dans ton cookie business.


Grâce à cette masterclass, découvre ce que cette instabilité te coûte et identifie ce que tu dois changer pour attirer enfin la clientèle que tu mérites.

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Le processus stratégique qui m’a permis de transformer un simple cookie artisanal en une marque distribuée dans 50 points de vente, dans un marché hyper saturé.
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Les erreurs invisibles qui fragilisent ton activité culinaire, même si ton cookie/biscuit est excellent.
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Comment sortir des montagnes russes financières (et émotionnelles), et construire un cookies business/biscuiterie plus prévisible, où tu reprends enfin le contrôle.
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Comment passer de produits interchangeables et facilement remplaçables à des incontournables pour tes clients.
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Masterclass animée par :

Salut !


Je suis Hanitra Roncin, Mentore Business et Brand Architecte pour entrepreneures culinaires, food entrepreneures, qui souhaitent lancer une marque de produits alimentaires (cookies, biscuits, barres, baby food, boissons, produits artisanaux emballés) ou qui ont déjà lancé… mais dont l’activité reste fragile..


Après avoir créé et structuré plusieurs projets alimentaires, dont un café restaurant et des cookies, de l’artisanat aux circuits de distribution plus larges,


j’accompagne aujourd’hui celles qui veulent transformer leur savoir‑faire en une marque solide et durable, sans dépendre du hasard ni de l’épuisement. 

Mon parcours n’a pas commencé dans les livres ou les théories. Il a commencé sur le terrain, à créer, gérer, pivoter, reconstruire, recommencer,...


...et à apprendre, parfois à la dure, que :


– La passion ne structure pas un business.

– La visibilité ne remplace pas le positionnement.

– Aucun effort ne compense un manque de clarté stratégique.

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